کد خبر: ۲۶۴۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۷
سنجد، يکي از چيدني هاي سفره هفت سين است که اگر با خواص فراوان آن آشنا شويد حتما آن را در برنامه غذايي هر روزتان جاي مي دهيد.
کد خبر: ۲۶۲۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۲
علت افزودن سماق به کباب این است که خوردن گوشت کباب شده باعت تولید آنزیمهایی در بدن میشود كه مضر هستند. سماق میتواند اثر این آنزیم ها را خنثی كند.
کد خبر: ۲۶۲۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۲
کد خبر: ۲۶۱۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۰
وجود مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان در لیموشیرین باعث می شود تا میزان زیادی از رادیکال های آزاد موجود در بدن شما از بین بروند و بسیاری از بیماری ها نیز در کنار آن ها از بین می رود.
کد خبر: ۲۵۹۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۷
انار سرشار از آنتی اکسیدان است که از سرطان پیشگیری میکند. همچنین میتواند از عود سرطان پروستات در مردان و از گسترش سرطان در بدن آنها جلوگیری کند.
کد خبر: ۲۵۹۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۶
کره بادام زمینی اگر به روش طبیعی تهیه شود، حاوی چربی تک زنجیرهای اشباع نشده است که به حفظ سلامت قلب کمک میکند.
کد خبر: ۲۵۸۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۲
هويج حاوي نوعي فلاوانوئيد است که کاهش دهنده التهاب است. لوتينول در فلفل دلمه اي، کرفس، رزماري و آويشن نيز موجود است.
کد خبر: ۲۵۸۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
معمولا میانگین زمان دو برابر شدن این سلول ها 15 ماه است اما در مطالعه اخیر پس از مصرف آب انار این زمان به حدود 54 ماه رسید.
کد خبر: ۲۵۸۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۸
یافتهها حاکی از آن است که بدنبال مصرف دو هفتهای مکمل آب انار ظرفیت آنتی اکسیدانی تام، سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، آریل استراز و فعالیت استاندارد شده آریل استراز سرم افزایش معنی دار و سطح مالون دی آلدهید سرم کاهش معنی داری داشت.
کد خبر: ۲۵۶۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۸
بررسی های متعدد نشان داده روغن هسته انگور از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند و همچنین از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
کد خبر: ۲۵۴۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵
از جمله خواص زنجبیل می توان تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع بلغم را نام برد. همچنین رطوبات غلیظی که در روی جدار روده و معده چسبیده باشد، از بین می برد.
کد خبر: ۲۵۴۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۷
انبه به دلیل دارا بودن ویتامین های آ و سی برای پوست مفید می باشد. نشانه های پیری را در صورت می پوشاند و موجب نرم شدن پوست می شود. حاوی آنتی اکسیدان هایی می باشد به همین دلیل برای بدن و به ویژه پوست مفید است.
کد خبر: ۲۵۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۲
مجموعه اي متشکل از سبزي هاي رنگارنگ، ضمن زيبايي آفريني براي سفره هاي غذايي، دريافت انواع آنتي اکسيدان ها، ويتامين ها و عناصر معدني را با اطمينان همراه مي کند.
کد خبر: ۲۵۲۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
دانشمندان کشف کرده اند افراد خوشبین، میزان زیادی ترکیبات گیاهی موسوم به کاروتنوئید در خون خود دارند. شکل رایج کاروتنوئید موسوم به بتا کاروتن رنگدانه ای است که به میزان زیادی در میوه های نارنجی رنگ و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد.
کد خبر: ۲۵۲۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
انار میوهای خونساز، مقوی قلب، مفرح، دفعكننده چربی، رفعكننده سموم اغلب عفونتهای داخلی و دافع حرارت است. رب انار، برگ انار در ضعف معده، كمی اشتها، تهوع، ضعف عمومی، تصفیه خون و در رفع میگرن بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۵۲۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۷
چای 30 نوع آنتی اکسیدان دارد و بررسیها نشان داده است که مصرف چای احتمال ابتلا به سرطان کلیه را کاهش میدهد و افرادیکه در روز یک فنجان چای مینوشند در مقایسه با افرادی که چای نمینوشند 15 درصد کمتر دچار سرطان کلیه میشوند.
کد خبر: ۲۵۱۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۵
ماده بتاكاروتن (beta carotene) موجوددر مواد غذایی نارنجی رنگ برای سلامت چشم و پوست بسیار مفید است و خطر بعضی از سرطان ها را هم كاهش می دهد.
کد خبر: ۲۵۱۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۳
نکتۀ دیگری هم که باید مطرح شود این است که بعضی از آنتی اکسیدانها نسبت به حرارت حساس هستند و از بین میروند، برای همین گفته میشود حتما سبزیجات را یه صورت خام ، استفاده کنند.
کد خبر: ۲۵۱۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۰
تمام فلفل های دلمه ای رنگی سرشار از آنتی اکسیدان و فتونیوترینت است که از بروز سرطان مثانه، پانکراس، پروستات و گردن رحم پیشگیری می کند.
کد خبر: ۲۵۰۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۸