.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۲۶
نحوه ساخت یک فانوس تزئینی زیبا با استفاده از چوب بستنی (فیلم) کباب بوقلمون شکمپر در کوهستانهای آذربایجان (فیلم)
در روستاهای آذربایجان، بوقلمون شکمپری با روشی سنتی در دل کوهستان کباب میشود که نشان از هنر آشپزی و مهماننوازی مردم این منطقه دارد.
در مناطق کوهستانی آذربایجان، کباب کردن بوقلمون شکمپر به یکی از روشهای سنتی و محبوب پخت غذا تبدیل شده است. در این روش، بوقلمون پس از تمیز شدن، با ترکیبی از برنج، ادویههای مخصوص، میوههای خشک محلی و سبزیجات معطر پر میشود.
سپس بوقلمون را روی آتش ذغال در فضای باز و دل طبیعت قرار میدهند تا به آرامی و در مدت زمان طولانی بپزد. این روش پخت نه تنها طعمی منحصر به فرد به گوشت بوقلمون میبخشد، بلکه عطر و بوی دود ذغال نیز به غنای طعم آن میافزاید.
این غذای سنتی معمولاً در مراسم خاص و مهمانیهای روستایی تهیه شده و نمادی از فرهنگ غنی غذایی و مهماننوازی مردم آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
فرود اضطراری ایرباس A ۳۲۰ در طوفان استانبول که دوباره در فضای مجازی پربازدید شد (فیلم) تیم ملی ایران در گروه G جام جهانی ۲۰۲۶ با بلژیک همگروه شد (فیلم) تغییر نقش خودروهای زرهی در جنگ پهپادی روسیه و اوکراین (فیلم) ماجرای زیبای انتخاب نام شهریار برای شاعر بزرگ ایران (فیلم) رقص رئیسجمهور ونزوئلا در حین درخواست صلح با آمریکا (فیلم) پرش عجیب مرسدس بنز از روی دو خودرو در رومانی (فیلم) نجات ۱۵ ساکن از آتشسوزی شدید در ساختمان مسکونی نعمتآباد (فیلم) روشن کردن درخت ملی کریسمس توسط ترامپ و همسرش (فیلم) عبور طوفان شن سهمگین از بالای معدن بزرگ طلای استرالیا (فیلم) ترامپ پس از دریافت جایزه صلح فیفا: جهان اکنون جای امنتری است! (فیلم) هواشناسی: از یکشنبه تا جمعۀ آینده در نیمۀ غربی کشور بارندگی داریم (فیلم) تصاویری زیبا از کوه دماوند پوشیده از برف (فیلم) نحوه ساخت یک فانوس تزئینی زیبا با استفاده از چوب بستنی (فیلم) تصاویری از استقبال رسمی از مکرون در پکن (فیلم) ترامپ نخستین مدال صلح فیفا را دریافت کرد (فیلم)