۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
انتشار تصاویر کامل رزمایش مشترک سهند ۲۰۲۵ (فیلم) واکنش فردوسی‌پور و علی دایی به قرعه‌کشی گروه G جام جهانی (فیلم) حادثه عجیب برای یک گوزن؛ شاخ در کاسه چشم (فیلم) فرآیند ساخت خودروی اسپرت نیسان Z در کارخانه‌های ژاپن (فیلم) ثبت تصاویر ناب از آماده‌سازی خرس قهوه‌ای برای خواب زمستانی در جنگل‌های بولا (فیلم) ماراتن بزرگ کیش با حضور ۵ هزار دونده و ۲۵ هزار گردشگر برگزار شد (فیلم) ماهی سرخ شده و کبابی تند و خوشمزه در خیابان‌های کراچی (فیلم) راهپیمایی خودرویی معترضان در عراق علیه لیست تروریستی دولت (فیلم) انتقاد شدید فتح‌الله‌زاده از صداوسیما بابت عدم پرداخت حق پخش (فیلم) انتقاد تند علی دایی از برگزاری دربی در اراک (فیلم) مداخله پلیس آمریکا برای مهار تمساح غول‌پیکر در فلوریدا (فیلم) مراحل بازسازی و مونتاژ تانک‌های آبرامز در کارخانه‌های نظامی آمریکا (فیلم) افتتاح مرکز مدیرت ارتباط با شهروندان سازمان ثبت احوال کشور با شماره ۱۵۱۰ (فیلم) شکار سنجاب توسط شاهین و واکنش سنجاب ناظر (فیلم) نمره کواکبیان به دولت پزشکیان : از بیست، ۱۲ یا ۱۳ (فیلم)