.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
سامانه بارشی فردا وارد کشور میشود (فیلم) آیا هویج میتواند به درمان دیابت کمک کند؟
پژوهشگران دانمارکی میگویند خوردن هویج ممکن است به سلامت شما کمک کند، به خصوص اگر مبتلا به دیابت نوع ۲ باشید.
پژوهشگران دانمارکی با استفاده از یک مدل موشی دریافتند که ترکیبات فعال زیستی موجود در هویج ممکن است توانایی بدن در تنظیم قند خون را افزایش دهند و بر ترکیب باکتریهای روده تأثیر مثبت بگذارد.
به گزارش همشهری آنلاین، نتایج اولیه اما امیدوارکننده این بررسی در دسامبر ۲۰۲۴ در ژورنال Clinical and Translational Science منتشر شده است.
این پژوهشگران قصد داشتند دریابند که چگونه مواد مغذی موجود در سبزیهای نشاستهای مانند هویج باعث ایجاد اثرات متابولیک میشوند. آنها در طی ۱۶ هفته اثرات هویج را با استفاده از موش های مبتلا به دیابت نوع ۲ مورد مطالعه قرار دادند.
موشها برای تقلید از یک سبک زندگی معمولی و ناسالم با یک رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند و به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه رژیم غذایی حاوی ۱۰ درصد پودر هویج خشکشده با روش انجمادی دریافت کردند، در حالی که گروه دیگر رژیم غذایی بدون هویج دریافت کردند. تنها تفاوت بین این دو رژیم غذایی، ترکیب فعال زیستی موجود در هویج بود.
این پژوهشگران با استفاده از تست های تحمل گلوکز (قند) دریافتند که در گروه موشهایی که پودر هویج دریافت کردهاند، تنظیم قند خون بهبود یافته است.
به نظر این پژوهشگران ترکیبات فعال زیستی موجود در هویج توانایی سلولها را برای جذب قند افزایش میدهند و در نتیجه به تنظیم قند خون کمک میکنند.
به گفته این پژوهشگران، همچنین به نظر میرسد مصرف هویج باکتریهای روده را به سمت تعادل سالمتری سوق میدهد و به نفع موشهای مورد مطالعه مبتلا به دیابت نوع ۲ است.
این پژوهشگران به میکروبیوم روده یعنی میلیاردها میکروارگانیسمی که در روده زندگی میکنند و نقش مهمی در هضم و سلامت دارند، میگویند: مطالعه ما نشان داد که افزودن هویج به رژیم غذایی ترکیب میکروبیوم روده را تغییر میدهد.
اما آیا هویج میتواند به انسانهای دچار دیابت هم کمک کند؟ این پژوهشگران در مورد تعمیم دادن یافتههای خود به انسانها محتاط هستند، اما امیدوارند که در آینده بتواند تحقیقاتی انجام دهند که تأثیر مشابه هویج را در انسان نشان دهد.
اگر ترکیبات موجود در هویج بتواند نتایج مشابهی را در انسانها ایجاد کند، به طور بالقوه میتواند برای میلیونها نفر در جهان که با دیابت نوع ۲ زندگی میکنند مفید باشد.
این پژوهشگران خوردن هویج خام یا اندکی پختهشده را توصیه میکنند، چرا که پختوپز بر مقدار مواد تقویتکننده سلامتی موجود در هویج تأثیر میگذارد، هرچند به طور کامل آنها را از بین نمیبرد.
منبع: HealthDay.com
لینک کوتاه: کپی لینک
هویت صاحبان تابوتهای آویزان چین سرانجام فاش شد(+عکس) علی پروین: مدافع هلند دید من نمیتوانم بدوم، رفت جلو دو تا گل به ما زد آخرین آرزوی علی حاتمی چه بود؟ سقوط آزاد به سبک صدا و سیما؛ از صحبتهای فرهنگی دکتر صدر تا فحاشی خداداد عزیزی رسیدهایم! کشورهای دارای بیشترین تعداد دیتاسنتر در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافی و جایگاه ایران سفر در زمان؛ «رضاخان» چند روز قبل استعفا به همراه محمدرضا پهلوی؛ سال 1320(عکس) اگر یک سر میلهای فلزی به طول ۳۰ کیلومتر را تکان دهیم، انتهای آن فوراً حرکت میکند؟ قصههای نان و نمک(68)/ عادت میکنی عزیزم! خوب میشی! محمود بصیری در ۲۸ سالگی در کنار فتحعلی اویسی؛ سال ۵۴ (عکس) سلولها چگونه موقعیت خود و نقششان در بدن را میفهمند؟ علت خفگی و گاز نخوردن ماشین پراید و پژو ۴۰۵ + راههای رفع مشکل خفگی ماشین وزیر میراث فزهنگی: بیش از یک میلیون اثر تاریخی شناختهشده در ایران وجود دارد برخی مدارس استان مرکزی یکشنبه غیرحضوری شدند رئیس سابق سازمان برنامه و بودجه: دولت منابع مالی ندارد ۱۸ کشته در حمله هوایی در میانمار
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟