۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۳۱۱۹
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۳۱۱۹
انتشار: ۲۰:۲۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۳

غذای خیابانی در عراق؛ پخت ماهی مسگوف در بغداد (فیلم)

غذای خیابانی در عراق؛ پخت ماهی مسگوف در بغداد (فیلم)
این ویدئو که در خیابان‌های بغداد عراق ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای سنتی محلی با ماهی کپور را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
 

مسگوف (به عربی: سمچ المسکوف) یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی آن آب شود و سپس با لیمو ترش سرو می‌شود. مسگوف در حقیقت به نوعی ماهی کپور گفته می‌شود که در آب‌های شیرین عراق زندگی می‌کند. طرز تهیه این غذا به این صورت است.

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
انتشار تصاویر کامل رزمایش مشترک سهند ۲۰۲۵ (فیلم) واکنش فردوسی‌پور و علی دایی به قرعه‌کشی گروه G جام جهانی (فیلم) حادثه عجیب برای یک گوزن؛ شاخ در کاسه چشم (فیلم) فرآیند ساخت خودروی اسپرت نیسان Z در کارخانه‌های ژاپن (فیلم) ثبت تصاویر ناب از آماده‌سازی خرس قهوه‌ای برای خواب زمستانی در جنگل‌های بولا (فیلم) ماراتن بزرگ کیش با حضور ۵ هزار دونده و ۲۵ هزار گردشگر برگزار شد (فیلم) ماهی سرخ شده و کبابی تند و خوشمزه در خیابان‌های کراچی (فیلم) راهپیمایی خودرویی معترضان در عراق علیه لیست تروریستی دولت (فیلم) انتقاد شدید فتح‌الله‌زاده از صداوسیما بابت عدم پرداخت حق پخش (فیلم) انتقاد تند علی دایی از برگزاری دربی در اراک (فیلم) مداخله پلیس آمریکا برای مهار تمساح غول‌پیکر در فلوریدا (فیلم) مراحل بازسازی و مونتاژ تانک‌های آبرامز در کارخانه‌های نظامی آمریکا (فیلم) افتتاح مرکز مدیرت ارتباط با شهروندان سازمان ثبت احوال کشور با شماره ۱۵۱۰ (فیلم) شکار سنجاب توسط شاهین و واکنش سنجاب ناظر (فیلم) نمره کواکبیان به دولت پزشکیان : از بیست، ۱۲ یا ۱۳ (فیلم)